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第七十六章 团圆饭


  腊月三十这天,我和母亲很早就去菜市场买菜,现在正是过节的时候,来买菜的人特别多,市场上非常拥挤,我对母亲说:“今天我们不用买得太多,弟弟他们今年要去弟媳娘家过年,我和成涛离婚后,今年也不用请他的哥嫂和母亲来吃团圆饭了”,母亲说:“虽然不用买很多,但是至少要买鸡鸭鱼兔这些,鱼是必须买的,吃团圆饭的时候桌上一定要有鱼,象征着年年有余”,母亲还说:“我请了你二姨和三姨来吃团圆饭的,二姨答应了一定会来,三姨说今年她们婆家三兄弟,轮到她家今年办团年饭,她就不来了”,我说:“三姨没时间来,春节过后我们一定要去看望她,我想起那时生骏驰的时候,把三姨辛苦够了,你那年去帮弟弟带孩子了,多亏了三姨在医院照顾了我一个星期”,母亲说:“就是要好好感谢三姨”,我和母亲一边说话一边买菜,母亲说:“过节还是要有过节的气氛,虽然我们吃得不多,但还是要把汤圆和饺子准备好”,母亲买了两斤汤圆面和两斤饺子皮说:“下午我们自己做汤圆心和饺子馅,今年我们自己包汤圆饺子”。我们来到糖果店里,骏驰喜欢吃大白兔奶糖,我们就给他买了一斤,然后又买了花生瓜子之类的,经过水果市场的时候,母亲说:“买些苹果回去吧,过节祭奠老祖宗的时候,要放几个苹果在盘里做供果”,于是我们又买了几斤苹果。虽然每样东西都买得不是很多,但还是把小背篓装得满满的。

  我和母亲买菜回来,就开始在厨房忙过不停,母亲说:“先把海带鸭汤炖在锅里,再开始红烧鸡肉”,平时都是母亲在厨房里安排,一切都按照母亲的意思做,我就在旁边帮母亲洗菜和切菜,我和母亲正在厨房忙得热火朝天的时候,听见“咚咚”的敲门声,母亲说:“是你二姨来了,快去开门”,我放下手中的菜刀,立刻跑去开门一看,让我感到一阵惊喜,我高兴的说:“妈,是颢天来了,不是二姨”,母亲也从厨房里走岀来对颢天说:“听晓芳说你要晚上才过来放烟花,没想到这么早就来了,快坐下歇一歇”,大家都只顾着说话,却忘了注意看颢天双手都提满了东西,两个孩子在屋里听见颢天的说话声,都高兴地跑出来喊道:“颢天叔叔!”颢天也对着孩子们说:“来,孩子们,来看看你们的礼物”,骏驰走过来了,颢天递给他一个大盒子说:“里面是溜冰鞋,今天下午叔叔带你去广场溜冰”,颢天又把一本密封得很严实的书递给紫馨说:“叔叔上次听你说要买一本外国文学作品,当时书店没有,这次我去书店看见有卖的就给你买了,你打开看看,买对没有?”最后,颢天又递给母亲两盒礼品和一箱?钙的奶,母亲有些客气的说:“你每次来都买这么多东西,真是太谢谢你了”,颢天说:“伯母,这是我应该买的,你不必那么客气”,正在这时,又听见骏驰在客厅那边喊道:“叔叔,快来帮帮我,这个溜冰鞋怎么穿呢”?

  颢天赶忙走过去,教他穿溜冰鞋,骏驰因为是第一次穿溜冰鞋,还没学会滑冰,这个鞋子穿在脚上,他就没办法走路了呀,颢天也不敢放手,只好拉着他的手在客厅溜了几圈,然后对骏驰说:“如果没人拉你手的时候,你可以这样用手靠着墙壁,靠着电视柜、靠着沙发、靠着茶几慢慢学着溜冰,很快就会学会的”,我说:“这个办法还挺好的,让他先在屋里学着溜熟悉,下午再去广场的时候就要好溜多了”,颢天说:“我小时候也是想学溜冰,我母亲把溜冰鞋给我买回来就是这样教我的,我自己摸索着慢慢溜,后来没过多久我就溜得很快了”,我笑着说:“没想到这还是实际经验呢”,颢天笑着说:“当然啦”!

  骏弛照着颢天说的方法做,果然,很快就不用颢天帮忙,自己在客厅摸索着方法滑来滑去的。

  我和颢天在客厅看了一会儿骏驰溜冰,感觉他一个人溜冰没问题了,我们这才去厨房帮母亲,颢天看见厨房有猪肉排骨,问我打算怎么弄,我说:“本来是打算做小米排骨的,现在还没有开始泡小米,你想做成其他的菜也可以呀”!颢天说:“等会儿我来做成糖醋排骨吧”!我说:“没问题,你想怎么做都行”!

  快到中午的时候,我们在厨房里又听到“咚咚”的敲门声,母亲又说:“这次应该是你二姨来了,没错的”,我又跑去开门一看,这回真的是二姨来了,她居然又买了苹果、香蕉、桔子......很多水果,我说:“母亲就是想你了,想让你来看看她,你怎么买这么多东西来”,她说:“就是因为难得来一趟,所以一定要给她买点水果,这是冬天的水果,即使多放几天也不容易坏掉,不像热天那样很快就烂掉了”。

  二姨来到厨房,看见颢天在帮忙切菜,就在母亲面前夸奖颢天说:“姐,你真是找到了一个勤快的好女婿呢”!母亲笑呵呵的说:“是啊,这是我家晓芳有福啊”!颢天听到母亲和二姨这样夸他,嘴角微微笑着,心里还是很高兴的样子。

  中午的时候,其他的菜都做好了,现在颢天正在弄糖醋排骨:“只见他把已经煮得半熟的排骨,放入烧好的油锅里炸一会儿,然后按一定的比例放入酱油、醋和糖,又开始翻炒,直到排骨周围出现象丝一样的糖丝,黏稠透明的糖汁把排骨黏在一起,再装进盘里,这时如果吃上一口,味道美美的。最后一个菜是红辣椒爆炒兔丁,这道菜要在红辣椒里面找兔丁吃,味道也非常好,颢天的动作快,很快就炒好了。

  今年就是我们几个人在一起吃团圆饭,人虽然没有去年多,但是心情特别好,我们几个人还是在每个杯子里斟满了饮料,大家举杯祝贺新年快乐!桌上的鸡鸭鱼兔、腊肉、腊肠都是往年的常菜,骏驰最喜欢吃的还是糖醋排骨了,他吃得心里美滋滋的,一边吃一边还说:“糖醋排骨最好吃了”,我说:“你知道糖醋排骨是谁做的吗?”他说:“外婆做的呀?”我说:“你猜错了,是你颢天叔叔做的”,骏驰说:“颢天叔叔会做糖醋排骨吗?”,颢天说:“对呀,下次你想吃的时候就叫我给你做吧!”骏驰高兴地说:“叔叔真好!”


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