第三十八章 香辣小龙虾
暴殄天物啊……
杜良看着木盆里肥硕的小龙虾，实在想不通，在这个食物极度匮乏的年代，这么美味的东西竟然没人尝试着做来吃。
不吃也就算了，竟然还当祖宗一样供着，真是让人好气又好笑。
幸好被自己撞到了，若不狠狠的大吃一顿实在对不起这份运气。
学院如今已经初具规模，尤其是食堂，在杜良的再三要求下最先完工。
撵走了老县令等人后，杜良带着小陆风躲在后厨里开始给‘山神子孙’清理身子。
杜良找了一把不知用什么毛做的刷子，然后搬了个小板凳，又找来另一个干净的木盆，将小龙虾一只只拿起，开始洗刷，动作十分熟练，一看上一世就没少干。
小陆风站在一旁惊讶的看着，没想到平日里随和温善的先生竟然还有这么凶残的一面。
那可是神灵的子孙啊，怎么在杜良手里跟孙子似的。
“看着干嘛，一起帮忙啊。”
杜良不满的看了小陆风一眼，暗道这孩子真没眼力见。
“哦，好。”小陆风暗暗叫苦，实在是杜良对他有恩，他吩咐的话自己不敢不听，这才硬着头皮抓起一个‘山神子孙’，然后学着杜良的样子，小心翼翼的清洗。
“不用那么温柔，像我一样，速战速决。”杜良继续催促，手里的动作也快了起来。
师徒二人在厨房里足足清洗了一个时辰，总算是将十斤小龙虾全部清洗完毕。
其中还有不少被杜良不小心洗死的，对面的小陆风看的直撮牙花子，小手抖个不停。
‘先生好残暴啊，以后不管如何一定不要得罪先生。’这是小陆风在洗刷小龙虾时总结出的结论。
“哎呀，总算是清理完了。”杜良丢掉刷子，狠狠地伸了个懒腰，要不是其他人都不敢，自己哪还用遭这个罪。
“小风啊，你一会用清水把这些小……额……这些孙子多洗几遍，先生我出去活动活动筋骨。”
杜良将一堆烂摊子丢给小陆风，自己则做着扩胸运动离开了。
“哎……”
小陆风叹了口气，愁眉苦脸的看着地上两个大木盆：“不怕，不怕，陆风连先生都不怕，也不怕你们。”
给自己打足了气后，小陆风战战兢兢地端起木盆，开始忙碌起来，不时传出惨叫声。
厨房外，杜良听到小陆风的惨叫声，满意的点了点头，不经历风雨怎能吃龙虾？
接近傍晚时，朱大嘴终于带着一名伙计赶来了。
二人怀中抱着瓶瓶罐罐，汗津津的来到杜良面前。
“嗯，不错。”杜良检查了他们准备的食材，还算满意。
“少爷，你准备这么多食材，是不是打算做大餐孝敬山神老爷的子孙们？小的给您打下手好不好？”朱大嘴贼兮兮的看着杜良说道，胖乎乎的脑袋上还在流汗。
“哦？你确定？”
杜良意味深长的看着他，眼中满是狡黠之色。
“确定，确定，能给少爷打下手，是小人的荣幸。”朱大嘴信誓旦旦的说道，并没有留意到杜良眸子里的坏笑。
“好吧，等下不要害怕才好。”杜良说罢，提着食材走入厨房。
“嗯？”朱大嘴先是楞了一下，随即满不在乎的笑了笑：“少爷可真会开玩笑，做饭有什么好怕的，老朱我这人别的没有，就胆子大。”
杜良笑了笑，不再言语，将手里的瓶瓶罐罐摆放在灶台上，对着小陆风吩咐了一声：“小风，可以点火了。”
小陆风乖巧的蹲在地上烧火，朱大嘴站在一旁又取出自己的小本子，眼巴巴的看着。
杜良忙活了一番，将要用的食材都准备好，待铁锅足够热时，又放了很多油，待油温升起来后，费力的端起木盆。
铁锅虽然很大，但也不能一下子做十斤，所以杜良打算分两次做。
“嗯？那是什么？”
因为视线的问题，朱大嘴一直没有留意到木盆，此刻当杜良将木盆端起后，这才看到里面密密麻麻的小龙虾，脸色立马变了。
还不待他有所反应，杜良已经将半盆小龙虾倒入锅中，立马发出刺耳的油炸声。
“啊……”
朱大嘴声嘶力竭的尖叫了一声，伸手指着铁锅里变红了的‘山神子孙’张大了嘴巴，一句话也说不出来。
扑通……
下一刻，朱大嘴眼睛一翻，直挺挺的倒在地上，昏了过去。
小陆风因为参与了洗龙虾的过程，已经有了一定的免疫力，虽然也吓得不轻，但还不至于像朱大嘴那样。
“不是说就胆子大么？”杜良瞥了眼倒在地上的朱大嘴，手上翻炒的动作没有丝毫停顿。
“哎……”
小陆风像个小大人一般叹了口气，起身从水缸里舀了一碗凉水泼在朱大嘴脸上。
“啊，呼……”
在凉水的刺激下，朱大嘴很快就醒了过来，喘了几口气，然后在小陆风的搀扶下，慢吞吞的站起身：“少爷，你刚刚是把……”
就在朱大嘴想要确定一下是不是自己刚才看花眼了的时候，杜良刚好拿起大漏勺，将已经炸变色了的小龙虾盛了出来。
“刚刚把什么？”杜良看向朱大嘴，抖了抖漏勺里还在流油的小龙虾。
“额……”
朱大嘴眼睛一翻，又昏了过去……
小陆风直勾勾的看着杜良，小脸气的红扑扑的。
“我真不是故意的。”杜良耸了耸肩，心虚道：“再不捞出来，就炸焦了。”
小陆风根本不相信杜良的解释，气呼呼的鼓起嘴巴，将朱大嘴从灶台旁拖走，并且打消了再次叫醒他的念头。
将所有小龙虾都炸了一遍，放在一旁备用。
杜良开始抄作料，当浓郁的作料香气散发到最高点时，半盆小龙虾倒入锅中，翻炒均匀，然后撒上精盐、豆瓣酱等调味品，最后添了几大碗清水，盖上锅盖。
“注意点火候，别烧糊了。”杜良踢了脚灶台前的小陆风，然后洗了洗手，优哉悠哉的走出厨房。
食堂里，老县令抱着半坛‘竹叶青’正在翘首以盼。
看到杜良出来后赶忙问道：“良儿，你今天做了什么好吃的，爹离得这么远都闻到香气了。”
杜良接过酒坛，对着老县令神秘的笑了笑：“今天做的可是好东西，就怕等一下老爹您不敢吃。”
“哦？”
老县令笑了笑，随即脸色狂变，惊恐的看着杜良；“你不会……”
杜良笑吟吟的点了点头。
“啊……”
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